台北の鴨肉扁
台北の二日目の夜、ホテルの美味くもない朝食を「ブッフェだから」と張り切って食べたせいか、あまり腹が空いていなかった。そこで、軽く食べように思い、台北の下町とも言うべき西門（という地域）に出掛け、適当に店を探した。見つけたのが「鴨肉扁」である。
創業1950年（同い年で嬉しいやん）、元は鴨肉を扱っていたが今はガチョウの肉だそうだ。しかも、後で知ったのだが、孤独のグルメに登場したことがあるとのこと。
入ったのは6時頃だったと思う。1階は混んでいたが、2階にも席があるらしく、客がどんどん入っていった。
注文できるのはガチョウでスープを取った麺（汁ソバ）と、ガチョウの肉である。麺の容器は大きくないので軽く食べられる。ガチョウの肉は1/4を頼んだ。骨付きである。麺は70元？、肉は300元だった。麺が美味かった。肉も適度に脂があり美味い。
食べ終わってから写真を撮っていないことに気づいた。仕方がないので通りに出て、ガチョウの光景を撮っておいた。
2019/11/26
